从无乳糖祭肉替代品日益增长的餐包市场,冷藏食品行业继续改造自己。伟德betvicror

发现大胆的味道,可持续包装和不同的方式做生意的帮助冷藏食品行业产生销售和在任何未来的位置。伟德betvicror

这是冷藏和冷冻食品排名前25位的伟德betvicror冷藏食品处理器报告,前5名的列表冷藏食物处理器分解按类别(主菜/国/准备食物,肉类/家禽、奶制品、水果/蔬菜和下降/传播)。处理器由年度净销售额排名和上市。这个报告代表冷藏和冷冻食品的最佳努力反映从所有冷藏相关销售渠道。销售数据和估计是基于公司报道,新闻发布,市场分析师的报告,行业媒体等等。数据不包括耐储存的产品,但可能包括非冷凝行业,因为一些公司不单独销售从冷冻冷藏。袋沙拉排除原料生产销售。预制食品销售包括准备菜和沙拉。水果和蔬菜排除汁。


主菜,边,准备食物——工厂扩张&数字中心呈现增长

从植物扩展到数字中心孵化器和环境管理策略,处理器的冷冻主菜、配菜和准备食物是为持续增长的位置。

这里有这个类别中的前五名球员未来的创新。

2018年的重大事件

  • 然后客户食品集团,明尼苏达州奥斯汀。宣布,计划to invest approximately $150 million in an扩大公司的伯克制造工厂在内华达州,爱荷华州。伯克提供比萨配料和其他完全煮熟的肉类产品的餐饮和食品行业做好准备。客户还宣布计划出售其弗里蒙特,内布拉斯加州猪肉加工设备WholeStone农场,LLC布兰登,Jennie-O土耳其商店,与此同时,时任Willmar,明尼苏达州。基于客户的全资子公司食物,发起了一场土耳其在线跟踪,消费者可以跟踪他们的新鲜JENNIE-O整个土耳其回到了原始农业。
  • 卡夫Heinz Co。,宾夕法尼亚州匹兹堡。启动的跳板、一个平台,致力于培养、缩放和加速增长中的破坏性的美国品牌餐饮空间。卡夫亨氏也打开了全球卓越中心在阿姆斯特丹Zuidas,该公司最大的办公位置在欧洲、中东和非洲区。卡夫亨氏也推出了Evolv合资企业芝加哥风险基金投资在新兴科技公司改变食品行业。然后,它打开了一个新的数字枢纽在旧金山的一部分Evolv企业集团创建数字驱动的商业模式和启动其他创业的想法。作为承诺的一部分,以减少自然资源需求和管理整体环境足迹,卡夫亨氏扩大了环境管理策略包括有时限的目标实现更大的包装可持续性和制定科学的目标来减少温室气体的排放。
  • 以前很好食物,俄勒冈州比弗顿的,打开了大门,一个新的320000平方英尺准备沙拉植物坐落在超过40英亩。以前也是扩大哈利法克斯,北卡罗来纳州、制造厂生产唐潘乔墨西哥的产品品牌。

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肉类和家禽——食品安全最佳实践和节能解决方案帮助改变冷冻肉类,家禽行业

从减少温室气体排放,实施更严格的食品安全措施,今天的冷藏肉类和家禽处理器正在实施一系列最佳实践来保持他们的公司在绿色。

找到这个类别中的前5名球员是如何革新市场一个可持续发展的成就。

2018年的重大事件

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乳制品创新——无乳糖扰乱了市场,创造了机会

乳糖过敏症,植物性酸奶是一种新的市场破坏者,一份报告显示打包发布的事实,马里兰州罗克维尔市。

同样,spoonable冷冻酸奶,酸奶刺激增长一份报告显示发布的公司Freedonia集中报道,克利夫兰,俄亥俄州。

乳品制造商应该使他们的新产品开发和营销实践与日益增长的需求以牛奶为原料的零食,根据GlobalData,英国。

找出这类创新帮助这些前5名球员经验增长。

改变从去年的报告

  • DanoneWave更名为达能北美。

2018年的重大事件

  • DanoneWave更名纽约达能北美,白色平原,此外,达能北美,与知名专家和学者,发起了一项开创性的土壤健康倡议建设一流的土壤健康项目受益农场和社区。达能北美也有帮助启动可持续粮食政策联盟推动进步的公共政策塑造人们吃什么以及它如何影响他们的健康,社区和地球。
  • 迪恩食品,达拉斯,德克萨斯,宣布计划增加其所有权比例的多数股权好运的食物博尔德,Colo.-based植物奶饮料的处理器。

2019年重大事件来

  • 达能北美将庆祝其100年纪念日。

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下降和传播——蘸踢包的味道,可移植性,增加销售

踢下降,下降搭配甜,好吃的,脆脆的零食和蘸便携式包装这些只是几个趋势推动增长和创新的冷藏下降,利差空间。

这是前5名球员发挥主要作用在增加销售这一类。更多冷藏下降/利差,检查食品安全在这个问题,文章还讨论了高压处理(HPP)。

2018年的重大事件

2019年重大事件来

  • 以前是扩大配菜在托皮卡,菅直人。2019年秋季,计划完成。

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水果和蔬菜——可持续性推动进展新鲜

从可持续农场可持续供应链,今天的新鲜水果和蔬菜处理器实现可持续流程成为更多的人,地球和product-friendly。

找出这个类别中的前5名球员利用可持续的措施,推动新鲜食品业务的进展。

改变从去年的报告

  • 准备好了Pac更名为美洲Bonduelle新鲜的食物。
  • DanoneWave更名为达能北美。

2018年的重大事件

2019年重大事件来

  • 达能北美将庆祝其100年纪念日。

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这些报告

排名 公司名称 设立 高管 2017 - 2018年销售 财政年度结束 产品 不。的植物
1 卡夫Heinz Co。 芝加哥,IL);宾夕法尼亚州匹兹堡 亚历克斯·贝林主席 $ 26.1 b (a) * * 12/31/2017 午餐组合 16
2 通用磨坊 明尼阿波利斯、锰 主席杰夫•Harmening CEO 15.7美元* * 5/30/2018 早餐的物品 7
3 康尼格拉品牌公司。 芝加哥, 肖恩·康诺利,总裁,首席执行官 $ 11.64 b (*) * * 5/31/2017 配菜 10
4 然后客户食品集团。 奥斯丁、锰 吉姆斯尼,董事长,总裁,首席执行官 9.5美元* * 10/30/2018 配菜、三明治 10
5 以前很好食品公司。 比佛顿,或者 首席执行官马克以前 1.2美元* * 附加说明 熟食沙拉,配菜,蘸/传播 13

* *投影图。* *公司。(一)代表53-week。

排名 公司名称 设立 高管 2017 - 2018年销售 财政年度结束 产品 不。的植物
1 泰森食品有限公司 美国基于“增大化现实”技术 首席执行官诺白 b * * 40美元 9/28/2018 鸡肉、牛肉、猪肉、肉制品 120年
2 JBS USA食品有限公司(1) 格里利市,有限公司 首席执行官安德烈Nogueira 37美元b (a) * * 12/25/2017 牛肉、猪肉、肉制品 94年
3 嘉吉蛋白质(2) 威奇托,KS 布莱恩·赛克斯总统 b 20美元 5/31/2018 加工肉类、猪肉、鸡肉 36
4 史密斯菲尔德食品公司(3) 弗吉尼亚州史密斯菲尔德 总裁、首席执行官肯尼思·沙利文 15美元b * * 12/31/2018 猪肉、家禽、加工肉类 45
5 然后客户食品集团。 奥斯丁、锰 吉姆斯尼,董事长,总裁,首席执行官 9.5美元* * 10/30/2018 猪肉、火鸡、加工肉类 10

*公司拒绝证实。* *公司。(1)单位JBS S.A.嘉吉(2)单元,Inc .(3)单位WH集团有限公司(a)包括牛肉、猪肉、家禽(朝圣者的)和加工肉类。

排名 公司名称 设立 高管 2017 - 2018年销售 财政年度结束 产品 不。的植物
1 卡夫Heinz Co。 芝加哥,IL);宾夕法尼亚州匹兹堡 亚历克斯·贝林主席 $ 26.1 b (a) * * 12/31/2017 奶酪,奶酪,酸奶,奶酪 16
2 通用磨坊 明尼阿波利斯、锰 主席杰夫•Harmening CEO 15.7美元* * 5/30/2018 酸奶 7
3 康尼格拉品牌公司。 芝加哥, 肖恩·康诺利,总裁,首席执行官 $ 11.64 b * (* *) 5/31/2018 黄油,鸡蛋,蛋的代替品 10
4 Saputo公司。 加拿大 利诺a . Saputo Jr .)董事长,首席执行官 8.6美元* * 附加说明 酸奶、奶酪、奶、牛奶 附加说明
5 迪恩食品 达拉斯,TX 首席执行官拉尔夫Scozzafava $ 7.7 b (b) * 12/31/2017 牛奶、养殖产品,茶,果汁 67年

*投影图。* *公司。(1)单位达能。(一)全球销售数字。(b)不包括冷冻食品。(c)反映了乳制品。

排名 公司名称 设立 高管 2017 - 2018年销售 财政年度结束 产品 不。的植物
1 然后客户食品集团。 奥斯丁、锰 吉姆斯尼,董事长,总裁,首席执行官 9.5美元* * 10/30/2018 下降,利差 10
2 以前很好食物 比佛顿,或者 首席执行官马克以前 1.2美元* * 附加说明 下降,利差 13
3 拉蘸有限公司,有限责任公司(1) 怀特普莱恩斯,纽约 首席执行官托马Harpaz 384美元* 附加说明 下降,利差 1
4 Sandridge食品集团。 麦地那,哦 首席执行官马克Sandridge 150美元* 附加说明 下降,利差 2
5 雪松地中海食品公司。 哈佛希尔,马 总裁、首席执行官查尔斯•汉娜 150美元* 附加说明 鹰嘴豆泥、蘸水、萨尔萨舞 1

*公司拒绝证实。* *公司。(1)单位的百事可乐/施特劳斯集团的合资企业。

排名 公司名称 设立 高管 2017 - 2018年销售 财政年度结束 产品 不。的植物
1 达能北美(1) 怀特普莱恩斯,纽约;公司的布鲁姆菲尔德。 马里亚诺·Lozano,北美首席执行官 6美元b * * 9/30/2018 新鲜沙拉,水果,蔬菜 15
2 都乐食品有限公司 西湖村, 董事长,首席执行官大卫•默多克 $ 4.5 b (*) * * 12/31/2018 现摘的vegetabeles,打包的沙拉 5
3 德尔蒙食品公司。 佛罗里达州科勒尔盖布尔斯的 穆罕默德·Abu-Ghazaleh主席,首席执行官 4.1美元* * 12/28/2018 现摘的水果、蔬菜 14
Bonduelle新鲜美洲(2) Irwindale, 玛丽·汤普森,首席执行官 3.2美元* * (a) 6/30/2018 水果、蔬菜、袋装沙拉,沙拉包 4
5 Chiquita Brands公司(3) 佛罗里达州劳德代尔堡 总裁、首席执行官安德鲁•胆汁 $ 3.1 b (*) * * 12/31/2017 新鲜沙拉,水果零食 5

*公司拒绝证实。* *公司。(1)单位达能。(2)Bonduelle单位。(3)单位Cutrale-Safra组。(一)包括母公司作为一个整体。