位于俄亥俄州切斯特兰的CAS DataLoggers为一家牛奶供应公司提供了装运温度监测解决方案。

在运送到很远的地方，包括农贸市场和连锁超市的过程中，牛奶的温度需要在整个运输过程中保持在2-3°C(36-37°F)。否则，牛奶会因健康风险而被拒绝出售。自然地，牛奶是一种对温度极其敏感的产品，如果温度变化超过几度，牛奶就会开始变质，在壶底凝结。

该公司的产品通常是在没有专有软件的地方发货的，新鲜牛奶平均需要4天左右才能上架。考虑到这一风险，该公司希望找到一种精确的温度测量和报警解决方案，可以持续监控他们的产品，并向接收方提供现场质量证明。

安装

现在，牛奶公司使用CAS数据记录仪I-Plug温度数据记录器在他们的拖车后面密切监视牛奶温度。司机们将原木装入自粘袋中，直接放在板条箱上，每辆卡车4个。在交付过程中，每个单元的内部传感器在-22°F至158°F(-30°C至70°C)的温度范围内精确监测产品，精度高达0.5°C。它们的轻巧和紧凑的设计使其易于安装在加仑的容器中，每个容器由1年电池供电。通过这种方式安装，温度数据记录器提供了良好的运输覆盖率，并在整个运输过程中持续监控产品。

使用

数据记录器按下一个按钮启动，还有一个停止按钮，可以设置为书签读数，但仍然保持监测，直到行程结束。它们还提供先进的报警功能，在产品温度过高时警告司机。用户设置采样频率为每15分钟读取一次产品读数，传感器只需90秒就能报警。当采集样品时，数据记录器打开报警led灯，发现产品超出了旅行前设置的安全温度范围。

司机只需在例行停车时检查记录器，并查看状态灯显示的温度是正常、过高或过低。当运送板条箱到接收器时，司机使用每个数据记录器通过USB端口传输温度数据到PC机，允许pdf报告直接打印。

I-Plug数据记录器的免费下载软件还可以将温度数据在线发送到一个数据库中，接收方可以使用图形格式查看数据，在这种情况下，使用司机的安卓平板电脑和一个免费应用程序。这比通过电子邮件发送数据要快，而且读数支持不同的时区。各方还可以在线查看日志记录器设置。数据记录器还专门为食品行业提供可选的在线校准证书，帮助遵守电子文档法规。

好处

牛奶公司通过在牛奶车后面使用便携式I-Plug数据记录器节省了时间和产品，在运输过程中为温度敏感的产品提供了有效和可靠的监控。小巧的数据记录器还包括免费软件和可追溯门户，它生成在线报告，向接收方证明牛奶的温度在整个过程中一直保持着。因此，司机发现产品变质的情况要少得多。

I-Plug记录器在货物交付时提供立即打印的。pdf报告的能力简化了向发货人和接收人提供牛奶安全运输所需文件的过程。这允许生产商遵守FDA的规定，并确保安全的产品到达其最终目的地。