不幸的是，食品分销商预计将因COVID-19大流行和遏制努力而蒙受重大损失。据国际餐饮服务分销商协会(IFDA)首席执行官马克·艾伦(Mark Allen)称，该行业预计将在未来三个月损失240亿美元。

这是由于美国的食品供应链和运输受到严重干扰，数千家餐馆要么立即关门，要么因疫情和遏制措施面临业务量大幅减少，这意味着顾客都呆在家里。

艾伦在最近的一份声明中说:“现在，我们从经销商那里听到报告说，业务下降了50%。”“这些企业的规模和范围都不如航空公司，它们是家族企业，经历过战争、衰退和其他挑战，但它们表示，只要两周的时间，就会对其业务产生重大影响。”

联邦储备委员会和参议院最近都宣布了重要的金融救助计划。尽管如此，食品经销商仍然要保持货物在美国的流通，保持司机/技术人员的健康和安全措施，适应快速变化的市场条件和商业模式，同时还要关注长期的运营效率。他们继续通过工资保障计划、未售出产品的税收抵免以及《关爱法案》的改进来寻求额外的救济。

综观当前形势

食品和清洁用品和纸巾等保健/卫生用品的运输给供应链带来了巨大压力。食品经销商必须仔细审查必要的重要预防措施，以确保顾客、司机和所有与运输和交付的货物接触的人的健康和安全。

这些组织必须依靠其资产管理合作伙伴，确保运输车队的卡车继续尽可能高效地运行，以便在2019冠状病毒病大流行和遏制工作期间安全运送食品和基本物资。

这些关键物品的及时运输和安全交付对于帮助美国人度过这场大流行至关重要，这些公司正在夜以继日地工作，以确保车队和客户获得运送这些物品所需的支持。一些资产管理合作伙伴正在与原始设备制造商(OEMs)协调交付新的卡车单元，以满足迫切需要额外运送关键物资的车队。这些合作伙伴还帮助协调由于工厂暂停或交付新设备的供应链中断而中断的新设备交付舰队。

保持驾驶员安全和卡车清洁

司机需要考虑以下几点，以及在当前冠状病毒爆发和遏制努力期间帮助他们安全的方法。与司机的健康和福祉有关的问题有很多，比如司机将在哪里以及如何在路上吃饭和休息。监控和关注每辆卡车的日常消毒和清洁，以及在维修机组时与维修部门的互动也很重要。这些必要的步骤不仅有助于确保司机的安全，还有助于确保适当维护和保持卡车在路上行驶所需的技术人员的安全。

对于拖车来说，每天都要注重无懈可打的清洁，冰箱单元必须进行适当的清洁和维护，以保障司机、客户和供应链上每个人的健康和福祉。

妥善保养的卡车保持运转-对供应链很重要

由于许多食品运输卡车夜以继日地运转以及时运送必需品，保持车辆的维护从来没有像现在这样重要。车队应该利用关键数据来跟踪维护趋势和里程碑，以确保卡车安全运行，确保按时交货，防止不必要的故障，同时利用数据来优先考虑必要的维修和预防性维护措施。

维护和修理(M&R)传统上是车队的一项重大支出。在目前的情况下，在经济形势给食品经销商带来巨大压力的情况下，没有得到适当维护的卡车带来的额外M&R成本会进一步侵蚀车队的财务状况。

食品分销商在他们的日常计划中建立更大的灵活性

食品分销商必须认识到，他们必须尽可能灵活地使用自己的商业模式。特别是随着餐馆的关闭，许多分销商需要重新分配他们的卡车和资源，以帮助满足食品杂货方面的需求。伟德国际始于1946这使得一些车队以及他们处理自己业务和驱动程序的方式发生了转变。

一些车队突然需要额外的卡车，以帮助满足不断增加的运力需求。这些都是迫在眉睫的需求，他们的卡车交易结构需要灵活，以满足这种紧急需求，但也要允许他们在当前环境的影响恢复正常时返还资产，这在目前是一个未知数。

在这种情况下，一个很好的选择是销售回租协议。舰队可以选择那些效率低、更不可靠的旧型号的资产，并与一家可以购买这些资产的公司合作，并将它们租回一段过渡时期，然后在准备好时过渡到新设备。这将使舰队能够产生现金。然后，获得的现金可以用于立即的内部需要，或只是提供额外的流动资金。

公司如何利用数据进行优化

由于这些适应，许多卡车和司机的路线和典型的商业模式发生了变化。因此，拥有私人运输车队的食品分销商必须每天利用卡车利用率数据、载客率、驾驶员健康状况和其他KPI来监控每个单元的效率和优化。虽然采取“所有人亲自动手”的方式来帮助货物和物品及时交付是很重要的，但车队需要密切关注卡车利用率，以长期保持每个单元的正确生命周期管理。

此外，与只查看前一个月数据的向后看数据相比，具有实时上传的高级数据提要功能是非常必要的。这对于里程数、MPG、空闲时间、路线和司机小时等项目的管理至关重要，它将使车队最有效地应对COVID-19带来的异常速度的变化。

从COVID-19中吸取教训，为长期成功做好准备

有了这些知识，食品经销商就能迅速和成功地适应他们不断变化的需求，确保司机和客户的安全，免受COVID-19的进一步传播，并在我们大家互相帮助度过这段不确定时期的同时，充分维护卡车，同时尽可能保持他们的底线。

但这些组织必须着眼于大局，牢记长期的商业战略。积极主动的公司可能一直在考虑现代化他们的运输车队和更新他们的设备将意识到，这是一个绝好的时机来分析他们的资产的年龄和计划复苏。组织机构应该认识到，被压抑的需求最终将通过额外的政府刺激方案得到进一步刺激。因此，食品分销商将需要准备适应更新的设备，以前所未有的低费率提供先进的安全功能，从而大幅节省运营成本。

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