今年早些时候,NSF International进行了一项全国性的调查,以了解食品和饮料领导者对食品欺诈和安全问题、社交媒体、客户需求和创新等当前问题的观点。带着对结果的好奇和兴趣,我们组织了一个活动来分享我们的发现。除了分享结果之外,专家们还将与我们一起讨论各种话题,并分享对2017年的预测。
食品工业的关键问题:全国调查的结果
Paul Medeiros, NSF International北美咨询和技术服务部董事总经理
今天的会议将以概述全国调查结果为开始。通过从数百名食品和饮料行业受访者中收集的信息,Paul将分享问题和总体发现的高级概要。