Bel Brands美国和美国奶农协会(DFA)——一个由农场家庭组成的国家乳制品合作社——自豪地宣布他们去年启动的可持续牛奶冷却试点项目的结果。随着气候变化对从作物生产到动物健康的方方面面产生影响,投资创新方法以改善农场可持续发展实践并减少农场的环境足迹比以往任何时候都更加重要。

去年,Bel Brands和DFA合作,支持采用节能和具有成本效益的农场牛奶冷却方法。这包括在爱荷华州dfa成员奶牛场安装新的天然井水和强制空气仓冷却系统,该奶牛场向Bel Brands供应牛奶。

在过去的12个月里,使用这些冷却方法使奶牛场的用电量减少了6%,而牛奶产量增加了4%。此外,在奶牛场上添加新的砂垫也使农民花在拖拉机上的时间减少了。这导致了温室气体排放(GHG)的减少,因为在此期间二氧化碳当量减少了58吨。这些发现对于告知未来奶牛养殖的最佳标准非常重要,特别是在能源使用的季节性高峰期间。

该项目第一年的成果表明,使用天然井水系统和畜棚冷却方法等节能方法,对于减少奶牛场的温室气体,同时提高牛奶产量非常重要。

为了在这个项目取得成功的基础上进一步发展,贝尔和DFA正在将合作关系扩展到一个旨在支持美国下一代奶农的新项目。在新的试点项目下,贝尔公司将为南达科他州一个小型dfa成员奶牛场提供通常认为只有在大型奶牛场才有用的设备。目的是在小型奶牛场测试设备的可行性,以促进具有成本效益和可持续的做法,将来可以在其他美国奶牛场复制。

“在可持续发展成为一个流行词之前,它对我们的农场家庭很重要,因为照顾他们的动物和土地是他们的未来和生计,”DFA可持续发展项目主任汉塞尔·纽(Hansel New)说。“像Bel Brands这样的合作伙伴正在帮助我们的农场带来技术,以帮助减少他们的环境足迹和气候影响。”

关于Bel Brands美国
Bel Brands美国有限公司是Bel Group的子公司。总部位于巴黎的Bel希望为全球所有消费者推广更健康、负责任和可获得的食品。贝尔是健康零食市场的主要参与者。Bel生产30多个本地和国际品牌,在全球130多个国家销售。除了《笑牛》,美国人最喜欢的奶酪还有Boursin、Babybel和Kaukauna、Merkts和Price*s旗下的流行奶酪酱。Bel Brands为全球超过4亿消费者提供有趣的零食。